Neuigkeiten

15.12.2020

Das Fondue Chinoise; ein Gericht das in vielen Schweizer Haushalten besonders Weihnachtszeit nicht fehlen darf. Eine würzige Bouillon, eine gute Portion hochwertiges Fleisch – eigentlich ganz einfach. Aber dies darf auf keinen Fall fehlen…

24.11.2020

Haben sich Deine Pläne fürs Abendessen spontan geändert? Fleisch lässt sich problemlos einfrieren und einige Wochen im Tiefkühler lagern. Doch beim Auftauen wirds etwas schwierig – mit unseren Tipps lässt sich Fleisch auftauen ohne Qualitätseinbussen.

7.11.2020

Die Tage werden kürzer und es wird langsam kälter – der Winter steht kurz bevor. Da kommt ein wärmender Lammcurry Eintopf gerade richtig. Dieses indische Lammcurry entfacht ein wohliges Gefühl in dir und sorgt erst noch für einen einladenden Duft im ganzen Haus.

16.10.2020

... und was wir dagegen tun können. Rund 300 kg Lebensmittel verschwenden wir im Schnitt jährlich – pro Person! Warum dies so ist und vor allem was DU dagegen tun kannst, erfährst du in unserem Blog.

25.9.2020

Als kleines Schweizer KMU einen Onlineshop aufbauen – lohnt sich das überhaupt? Wir haben für Dich 5 gute Gründe, die für eine starke Onlinepräsenz sprechen.

11.9.2020

Die Wahl des passenden Weins – für viele nicht immer leicht. Mit diesen 7 Tipps kombinierst Du Fleisch und Wein garantiert richtig.